Lönsamheten inom landstingens måltidsverksamheter

 

 

 

Läs blogginlägg

 

 

Lönsamheten inom landstingens måltidsverksamheter

Flera av Sveriges landsting tampas med utmaningar när det kommer till lönsamhet inom sin måltidsverksamhet. En del landsting har större utmaningar än andra och allra störst är utmaningarna för de som använder sig av ineffektiva betallösningar i sina restaurang- och caféverksamheter.

I en tid där allt går snabbt, och i en bransch där alternativen är närmast obegripligt många kan lönsamhetssvårigheter uppstå i alla möjliga tänkbara sammanhang. Tidigare var valmöjligheterna få, vilket innebar att patienter, anhöriga och sjukhusanställda tålmodigt väntade på sin tur i kön till, exempelvis ett sjukhuscafé. Men det var längesen nu. Vid lång kö och dåligt flyt går dagens konsumenter ut på gatan där det högst sannolikt erbjuds flera alternativ till maten som finns att köpa inne på sjukhuset. Och skulle det inte finnas går det ju utmärkt att beställa mat via mobilen. Alltså, den café- eller restaurangverksamhet som vill bli vald av konsumenten behöver kunna erbjuda det konsumenten vill ha, men på ett lönsamt sätt. Den som vistas i sjukhusmiljö är inte sällan sliten, trött eller hängig. Det innebär rimligtvis att det primära kravet är att det går snabbt och smidigt att få något att äta. Därmed är en långsam och ineffektiv betalsituation att betrakta som en garant för lönsamhetsbekymmer.

Boka ett kostnadsfritt möte

Microdeb erbjuder betal- och beställningslösningar som passar olika verksamheters behov. Allt från privat näringsliv, organisationer till offentlig förvaltning. Kontakta oss för ett förutsättningslöst möte så diskuterar vi vidare.

Det kan förefalla som att vi målar upp en hopplös bild. Men det gör vi inte, för även om lönsamhetssvårigheter är problematiskt i vilken verksamhet som helst så finns det givetvis sätt att komma underfund med utmaningarna.

Ett sätt att få bukt med långa köer – med minskad försäljning till följd, är att investera i ett betalsystem från Microdeb, alternativt att koppla på Microdebs betaltjänster på ett befintligt kassasystem. En sådan satsning skulle innebära väsentligt smidigare debiteringar i restaurang & café och följaktligen kortare köer och ökad lönsamhet.

 

 

Läs vad Microdeb kan göra för just er

klicka på det område du är verksam inom

 

 

Näringsliv & organisation
– Enkel hantering, fler affärsmöjligheter
 
– Automatisera representationshantering
 
– Öka merförsäljning genom lojalitet
 
– Förbättra beställningsmöjligheter
 
 
 
 
 
 
 
 

Restaurang, event & catering
– Merförsäljning och ökad kundlojalitet
 
– Förskottsintäkter med presentkort
 
– Obemannade kassor för kortare köer
 
– Förenkla beställningsförfarande
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Landsting & sjukvård
– Förenkla köp & öka lönsamhet
 
– Minska köer i personalcafé-/restaurang
 
– Eliminera stress för sjukhuspersonal
 
– Minska antalet resurser
 
 
 
 
 
 
 
 

Kommun, skola & äldrevård
– Eliminera kuponger & manuella listor
 
– Effektivisera fakturahantering
 
– Automatisera interna debiteringar
 
– Loggning av pedagogiska måltider
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Dela i sociala medier

Dela i sociala medier